Ένα ή δύο online μαθήματα δεν θα σας κάνουν πιστοποιημένο διατροφολόγο. Κάθε κράτος έχει τώρα συγκεκριμένες απαιτήσεις εκπαίδευσης, εμπειρίας και αδειοδότησης για να γίνει πιστοποιημένος διατροφολόγος. Πρέπει επίσης να περάσετε μια εξέταση κρατικού συμβουλίου και να πληρώσετε ένα τέλος πιστοποίησης. Το γραφείο του Εργατικού Γραφείου του Ηνωμένου Βασιλείου αναφέρει ότι 33 κράτη απαιτούν άδεια, 12 απαιτούν υποχρεωτική πιστοποίηση και απαιτείται εγγραφή για να εξασκείται ως πιστοποιημένος, καταχωρημένος ή αδειοδοτημένος διαιτολόγος ή διατροφολόγος.
Βίντεο της Ημέρας
Εταίρος
Η ελάχιστη εκπαιδευτική απαίτηση σε πολύ λίγες πολιτείες, όπως η Νέα Υόρκη, είναι πτυχίο στη διατροφή του συνεργάτη. Τα προγράμματα σπουδών στο διαδίκτυο ή στο πανεπιστήμιο πρέπει να είναι διαπιστευμένα από το κρατικό τμήμα εκπαίδευσης. Το πτυχίο του συνεργάτη απαιτεί δύο χρόνια σπουδών, λαμβάνοντας μαθήματα μαθηματικών, βιολογίας, χημείας, ψυχολογίας και επιλεγμένων μαθημάτων στον κύκλο ζωής της διατροφής, της διατροφής, της αθλητικής διατροφής ή της πολιτιστικής διατροφής. Με αυτό το πτυχίο, χρειάζεστε επίσης περίπου οκτώ χρόνια εμπειρίας πλήρους απασχόλησης που εργάζονται στη διαιτολογία ή τη διατροφή πριν μπορέσετε να υποβάλετε αίτηση για πιστοποίηση από το κράτος.
Πτυχίο
Άλλα κράτη απαιτούν ελάχιστο πτυχίο στη διατροφή για να πιστοποιηθεί ως διατροφολόγος. Τα προγράμματα σπουδών στο διαδίκτυο ή στο πανεπιστήμιο πρέπει να είναι διαπιστευμένα από το κρατικό τμήμα εκπαίδευσης. Το πτυχίο πανεπιστημίου απαιτεί τέσσερα έτη σπουδών. Τα δύο πρώτα σας χρόνια περιλαμβάνουν προπαρασκευαστικά μαθήματα μαθηματικών, βιολογίας, χημείας, ψυχολογίας και διατροφής. Τα τελευταία δύο χρόνια θα εστιάσετε στην κοινοτική διατροφή, την κλινική διατροφή, την επιστήμη των τροφίμων, τη βιοχημεία, τη μικροβιολογία, τη γενετική, τη φαρμακολογία, την ανοσολογία και τη δημόσια υγεία. Με αυτό το πτυχίο, χρειάζεστε επίσης περίπου 800 ώρες εργασιακής εμπειρίας στη διαιτολογία ή τη διατροφή πριν μπορέσετε να υποβάλετε αίτηση για πιστοποίηση από το κράτος.
Κρατικοί νόμοι
Οι νόμοι και οι κανονισμοί των κρατών διέπουν και προστατεύουν τους επαγγελματικούς τίτλους του διαιτολόγου και του διατροφολόγου. Οι απαιτήσεις πιστοποίησης διαφέρουν από κράτος σε κράτος. Μια ειδική για κάθε κράτος άδεια, μια κρατική πιστοποίηση ή μια εθνική εγγραφή θα σας επιτρέψει να ασκήσετε ως διατροφολόγος ή διαιτολόγος νόμιμα σε αυτό το κράτος. Ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε είναι η Αμερικανική Διαιτητική Ένωση, η οποία παρέχει μια γρήγορη ματιά σε έναν κατάλογο κρατών και τους νόμους τους για διαιτολόγο και διατροφολόγο. Το ADA παρέχει επίσης έναν κατάλογο κρατικών φορέων για να επικοινωνήσετε σχετικά με τις απαιτήσεις ή μπορείτε να επικοινωνήσετε απευθείας με το κρατικό τμήμα εκπαίδευσης, το κρατικό τμήμα υγείας ή με την κρατική ένωση διαιτητών για να μάθετε τις απαιτήσεις πιστοποίησης στην πολιτεία σας.
Τίτλοι διατροφής
Τα κράτη προστατεύουν τώρα τους επαγγελματικούς τίτλους του διαιτολόγου και του διατροφολόγου μέσω νόμων και κανονισμών για την προστασία του κοινού από άτομα που δεν εκπροσωπούνται ως πιστοποιημένοι διατροφολόγοι ή διαιτολόγοι.Ορισμένες πολιτείες, όπως η Καλιφόρνια, δεν αναγνωρίζουν ή προστατεύουν τον τίτλο του διατροφολόγου. Η Καλιφόρνια αναγνωρίζει και προστατεύει μόνο τον τίτλο του καταχωρημένου διαιτολόγου. Αν έχετε αποφοιτήσει με πτυχίο στη διατροφική επιστήμη από αναγνωρισμένη σχολή όπως το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας Davis και αποφασίσατε να μην πάρετε τη διατροφή, επικοινωνήστε με το κράτος για να καθορίσετε έναν κατάλληλο επαγγελματικό τίτλο για εσάς. Άλλα κράτη, όπως η Ουάσινγκτον, αναγνωρίζουν και προστατεύουν τον τίτλο του πιστοποιημένου διατροφολόγου. Το υπουργείο Υγείας της Ουάσιγκτον δηλώνει ότι ο καθένας που εκπροσωπεί τον εαυτό του ως πιστοποιημένο διαιτολόγο ή πιστοποιημένο διατροφολόγο πρέπει να πιστοποιηθεί από το κράτος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει το σωστό μονοπάτι και πληροί τους κρατικούς νόμους για να εκπροσωπήσετε τον εαυτό σας νόμιμα ως πιστοποιημένο διατροφολόγο στην πολιτεία σας.