Διαβιόσκηση, μια κατάσταση στην οποία σχηματίζονται θύλακες που ονομάζονται diverticula στο κόλον και εκκολπωματίτιδα, το πρήξιμο αυτών των τσέπες που προκαλεί συμπτώματα σε περίπου 10 τοις εκατό των ατόμων ηλικίας άνω των 40 ετών στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Οι διαφορετικές συνθήκες είναι πιο συχνές σε χώρες που χρησιμοποιούν υψηλές ποσότητες επεξεργασμένων τροφίμων. Η επιλογή κατάλληλων τροφών για δίαιτα και διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εκκολπωματίτιδας.
Βίντεο της Ημέρας
Σπόροι υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες
Επειδή οι χαμηλές φυτικές ίνες φαίνεται να είναι η κύρια αιτία της εκκολπωματίτιδας, η διατήρηση υψηλών επιπέδων ινών στη διατροφή είναι σημαντική για την πρόληψη της νόσου. Οι κόκκοι υψηλής ίνας, όπως το βρώμη και το πίτουρο, καθώς και τα προϊόντα που συμπληρώνουν τη διατροφή με ίνες, αποτελούν αποτελεσματικούς τρόπους για την απόκτηση αποτελεσματικών ποσοτήτων ινών κάθε μέρα. Περίπου 30 γραμμάρια ινών κάθε μέρα προτείνεται να διατηρούν τα κόπρανα να κινούνται διαμέσου του παχέος εντέρου και να αποφεύγεται η υπερβολική πίεση του κόλου που θα μπορούσε να σχηματίσει εκκολπώματα.
Υγρά
Η επαρκής πρόσληψη υγρού, που ορίζεται ως τουλάχιστον 8 φλιτζάνια υγρού καθημερινά, συμβάλλει επίσης στην απαλότητα του κόπρανα και την πρόληψη των εκκολπωμάτων. Η καλύτερη επιλογή υγρών για τη διατροφή είναι το νερό. Τα προϊόντα με καφεΐνη, συμπεριλαμβανομένου του παγωμένου τσαγιού και των καφέδων, δεν συμβάλλουν στις διατροφικές ανάγκες του υγρού και δεν θα βοηθήσουν στην πρόληψη της εκκολπωματίτιδας.
Φρούτα και λαχανικά
Άλλες καλές πηγές ίνας είναι φασόλια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά και φρούτα όπως τα μήλα, τα αχλάδια και τα μούρα. Ένα φρέσκο μήλο ή αχλάδι με το δέρμα του παρέχει 3 έως 4 g ινών. Αντικατάσταση κονσερβοποιημένων φρούτων και άλλων επεξεργασμένων τροφίμων με φρέσκα φρούτα, λαχανικά και φασόλια στη διατροφή σας είναι το κλειδί για την πρόληψη της εκκολπωματίτιδας.
