Η βιταμίνη Β-6 και η βιταμίνη Β-12 είναι βασικά μέλη της οικογένειας βιταμινών Β, αλλά δεν είναι πανομοιότυπα όσον αφορά τα οφέλη τους για το σώμα ή τον τρόπο με τον οποίο τα επεξεργάζεται το σώμα. Ενώ συχνά λαμβάνονται σε συνδυασμό με τη μορφή συμπληρωμάτων συμπλέγματος Β, μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα και να έχουν διαφορετικές φυσικές πηγές. Οι διαφορές μεταξύ τους είναι σημαντικές για την κατανόησή τους για τη βέλτιστη χρήση τους για να ενισχύσουν την υγεία σας.
Βίντεο της Ημέρας
Αποθήκευση στο Σώμα
Το σώμα αποθηκεύει τα B-6 και B-12 στο ήπαρ, αλλά η ανεπάρκεια του B-12 είναι πιο συνηθισμένη. Ινστιτούτο Linus Pauling. Μια ανεπάρκεια Β-12 μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα δυσκολεύεται να απορροφήσει το Β-12 από τη δίαιτα, ειδικά καθώς μεγαλώνει, καθιστώντας την ανεπάρκεια πιο κοινή στους ηλικιωμένους Αμερικανούς που έχουν εξαντλήσει τα υπάρχοντα καταστήματα βιταμινών τους χωρίς να μπορούν να τα αναπληρώσουν.
Χημικά Μακιγιάζ
Η βιταμίνη Β-12 έχει μια μοναδική δομή που δεν μοιράζεται καμία άλλη βιταμίνη, σημειώνει το Ινστιτούτο Linus Pauling. Περιέχει το σπάνιο στοιχείο κοβαλτίου, καθιστώντας τη μόνη βιταμίνη που έχει στο μέταλλο μεταλλικό ιόν. Αντίθετα, οι τρεις πιο συνήθεις μορφές βιταμίνης Β-6 βασίζονται σε πυριδοξίνη, πυριδοξάλη και πυριδοξαμίνη. Και οι δύο βιταμίνες είναι υδατοδιαλυτές και μεταβολίζονται στο ήπαρ.
Ψυχική Υγεία
Η Βιταμίνη Β-6 και η Β-12 διαδραματίζουν διαφορετικούς ρόλους στην ψυχική υγεία. Η βιταμίνη Β-6 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των νευροδιαβιβαστών και επηρεάζει τα επίπεδα του εγκεφάλου των νευροδιαβιβαστών ελέγχου της διάθεσης σεροτονίνης και ντοπαμίνης, σύμφωνα με την Υπηρεσία Διαιτητικών Συμπληρώματα. Από την άλλη πλευρά, η βιταμίνη Β-12 σχετίζεται με τη μνήμη, με χαμηλά επίπεδα Β-12 που σχετίζονται τόσο με την άνοια όσο και με τη νόσο του Alzheimer. Η συμπλήρωση του Β-12 για άτομα με άνοια έχει δείξει πολλά υποσχέσεις για τη μείωση των συμπτωμάτων, αν και το συμπλήρωμα δεν είναι θεραπεία, αναφέρει το Linus Pauling Institute.
Κίνδυνος για το Σώμα
Η βιταμίνη Β-12 και η βιταμίνη Β-6 παρουσιάζουν διαφορετικούς παράγοντες κινδύνου για το σώμα. Η βιταμίνη B-6 σχεδιάζεται να λαμβάνεται σε δόσεις των 1,3 mg ημερησίως καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής, με ανώτατο όριο τα 100 mg την ημέρα. Η υπέρβαση αυτού του ανώτατου ορίου μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα νευρική βλάβη, ιδιαίτερα στα χέρια και στα πόδια, σημειώνει το Γραφείο συμπληρωμάτων διατροφής. Η βλάβη είναι αναστρέψιμη αν μειωθούν τα επίπεδα βιταμίνης Β-6. Από την άλλη πλευρά, το Ινστιτούτο Linus Pauling σημειώνει ότι η βιταμίνη Β-12 δεν έχει ανώτερο όριο στη θέση της και η λήψη υψηλών δόσεων δεν προκαλεί καμία γνωστή ανεπιθύμητη ενέργεια εκτός εάν υπάρχει προϋπάρχουσα ευαισθησία Β-12.
