Ποιο είναι το πιο υγιεινό γιαούρτι για φαγητό;

Το γιαούρτι παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, - πρωτεΐνη ποιότητας, ασβέστιο και κάλιο και το πιο υγιεινό γιαούρτι για φαγητό έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα. Το γιαούρτι μπορεί να είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας, αλλά να θυμάστε ότι θα έχετε τα περισσότερα οφέλη όταν το τρώτε ως μέρος μιας συνολικής ισορροπημένης διατροφής.

Βίντεο της Ημέρας

Λίπος

Ζάχαρη

Το πιο υγιεινό γιαούρτι δεν έχει προστεθεί ζάχαρη διότι παρέχει επιπλέον θερμίδες χωρίς την παροχή πρόσθετων θρεπτικών ουσιών. Το απλό γιαούρτι είναι απαλλαγμένο από προσθήκη ζάχαρης, αλλά τα αρωματισμένα γιαουρτιά μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αν προτιμάτε τη γλυκύτητα και τη γεύση του αρωματισμένου γιαουρτιού, επιλέξτε ένα γλυκαντικό με υποκατάστατα ζάχαρης μη θρεπτικά αντί για πραγματική ζάχαρη. Για να αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης, ελέγξτε τη λίστα συστατικών για να βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει σιρόπι αραβοσίτου, ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη ή μέλι.

Πρωτεΐνη και Καλλιέργειες

Αν βρίσκεστε σε δίαιτα με απώλεια βάρους, μπορείτε να προτιμήσετε ένα γιαούρτι με μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης, δεδομένου ότι η πρωτεΐνη είναι θρεπτική ουσία πλήρωσης. Συγκρίνετε τις ετικέτες στο κατάστημα για να επιλέξετε το γιαούρτι που είναι το υψηλότερο σε πρωτεΐνες και το χαμηλότερο σε θερμίδες για να υποστηρίξει μια δίαιτα απώλειας βάρους. Γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες είναι μια υγιεινή επιλογή επειδή τα προβιοτικά ή τα υγιή βακτήρια μπορεί να βοηθήσουν το σώμα σας να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις ή να αναρρώσει από τις αντιβιοτικές θεραπείες, σύμφωνα με την κλινική Mayo.

Ατομικές σκέψεις

Το πιο υγιεινό γιαούρτι για εσάς μπορεί να μην είναι το ίδιο όπως και για κάποιον άλλο. Τα παιδιά μπορούν να αρνηθούν να φάνε γιαούρτι χωρίς προσθήκη ζάχαρης και μια καλύτερη εναλλακτική λύση μπορεί να είναι ένα γιαούρτι που έχει υποστεί ζάχαρη, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές για το διαιτολόγιο του 2010 του υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών του Ηνωμένου Βασιλείου. Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ή είστε σε μια αυστηρή χορτοφαγική ή vegan διατροφή, μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε το γιαούρτι σόγιας, το οποίο δεν περιέχει γάλα ή λακτόζη.