Τι είναι η ανάγνωση χαμηλής Β12;

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τα υγιή κύτταρα του αίματος και τα νεύρα, καθώς και για την παραγωγή DNA. Το Β12 συνδέεται με την πρωτεΐνη στα τρόφιμα, αλλά το οξύ του στομάχου διαχωρίζει τα δύο. Το σώμα σας συνδυάζει στη συνέχεια τη βιταμίνη Β12 με εγγενή παράγοντα, μια πρωτεΐνη που παράγεται από το στομάχι σας και χρειάζεται για την απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να κάνουν εγγενή παράγοντα, γεγονός που οδηγεί σε δυσκολία στην απορρόφηση της βιταμίνης Β12. Το σώμα σας αποθηκεύει τη βιταμίνη, έτσι οι ανεπάρκειες που προκαλούνται από τη χαμηλή πρόσληψη είναι σπάνιες, αλλά μπορούν να εμφανιστούν με κοιλιοκάκη και άλλες πεπτικές ασθένειες. Επειδή η κύρια πηγή διατροφής της βιταμίνης Β12 είναι η τροφή από ζωικές πηγές, μια ανεπάρκεια είναι μια πιθανότητα με δίαιτες από vegan.

Βίντεο της Ημέρας

Δοκιμή Βιταμίνης Β12

Θα πρέπει να νηστεύετε για έξι έως οκτώ ώρες πριν από μια εξέταση αίματος Β12. Παρόλο που τα εύρη αναφοράς μπορούν να διαφέρουν από εργαστήριο σε εργαστήριο, οι κανονικές μετρήσεις για τη βιταμίνη Β12 είναι περίπου 200 έως 900 πικογραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο ή pg / ml αίματος. Κάτω από 200 pg / ml υποδεικνύει ανεπάρκεια. Εάν τα επίπεδα σας είναι τόσο χαμηλά, πιθανόν να έχετε συμπτώματα ανεπάρκειας. Οι ηλικιωμένοι ενήλικες μπορεί να έχουν συμπτώματα εάν τα επίπεδα τους είναι κάτω από 500 pg / ml.

Μια ανεπάρκεια μπορεί επίσης να προκαλέσει νευρολογικά συμπτώματα, όπως μούδιασμα και μυρμηκίαση στα άκρα, προβλήματα ισορροπίας, κατάθλιψη, σύγχυση, κακή μνήμη και άνοια. Τα μωρά που είναι ανεπαρκή στη βιταμίνη Β12 μπορεί να έχουν αποτυχία να ευδοκιμήσουν, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μεγαλώνουν ούτε επιβαρύνουν όπως πρέπει. Μπορεί επίσης να μην φθάσουν σε αναπτυξιακά ορόσημα όπως αναμένεται.

Επιπλοκές της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12

Η μεγαλοβλαστική αναιμία είναι ένα σοβαρό αποτέλεσμα της έλλειψης βιταμίνης Β12. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια αναπτύσσονται μεγαλύτερα από τα φυσιολογικά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν αρκετά υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια, γεγονός που οδηγεί σε αναιμία. Η μεγαλοβλαστική αναιμία μπορεί επίσης να προκληθεί από έλλειψη φυλλικού οξέος, οπότε η εξέταση με φυλλικό οξύ γίνεται συχνά με δοκιμή βιταμίνης Β12. Μεγάλες ποσότητες συμπληρώματος φυλλικού οξέος μπορούν να διορθώσουν τη μεγαλοβλαστική αναιμία και να κρύψουν μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Ωστόσο, η νευρολογική βλάβη εξακολουθεί να εμφανίζεται εάν δεν αντιμετωπιστεί η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Η κακοήθης αναιμία είναι μια μορφή μεγαλοβλαστικής αναιμίας που προκαλείται από το στομάχι σας που δεν αποτελεί εγγενή παράγοντα. Επειδή η έλλειψη εγγενών παραγόντων καθιστά αδύνατη την απορρόφηση της βιταμίνης Β12, χρειάζονται ενέσεις βιταμίνης Β12.

Συνιστώμενη πρόσληψη

Από την ηλικία των 14 ετών και άνω, χρειάζεστε 2. 4 mcg βιταμίνης B12 την ημέρα. Εάν είστε έγκυος, η ανάγκη σας αυξάνεται στα 2,6 mcg, και εάν θηλάζετε, σε 2,8 mcg. Έως 6 μηνών, ένα μωρό χρειάζεται 0,4 mcg και στη συνέχεια 0,5 mcg έως 1 έτους. Τα παιδιά ηλικίας από 1 έως 3 ετών χρειάζονται 0.9 mcg, από 4 έως 8 χρόνια χρειάζονται 1. 2 mcg και από 9 έως 13 χρόνια χρειάζονται 1. 8 mcg.

Διατροφικές πηγές βιταμίνης Β12

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται φυσικά μόνο σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτοκομικών προϊόντων και των αυγών. Το συκώτι βοδινού και τα μύδια περιέχουν το υψηλότερο ποσό. Πολλές συσκευασμένες τροφές εμπλουτίζονται με βιταμίνη Β12. Οι άνθρωποι που ακολουθούν μια αυστηρή δίαιτα από το βέγκαν, αποφεύγοντας όλα τα τρόφιμα από ζωικές πηγές και εκείνους που έχουν προβλήματα απορρόφησης λόγω ασθένειας ή χειρουργικής επέμβασης, θα πρέπει να μιλήσουν στο γιατρό τους για τη χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12.