Περισσότερα από 50 εκατομμύρια άνθρωποι στο Ηνωμένο Βασίλειο πηγαίνουν σε δίαιτα κάθε χρόνο, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Colorado Extension. Αυτά τα dieters επιλέγουν από αμέτρητα σχέδια διατροφής, συμπεριλαμβανομένων προγραμμάτων χαμηλών λιπαρών, χαμηλών υδατανθράκων και ακραίων βαρών. Εκείνοι που αναζητούν μια καθαρή προσέγγιση δίαιτας που δίνει έμφαση σε μη επεξεργασμένα, ολόκληρα τρόφιμα μπορεί να εξετάσει τη δίαιτα Michi's Ladder, η οποία δημιουργήθηκε από μια εταιρεία γυμναστικής που ονομάζεται Team Beach Body. Σύμφωνα με αυτό το σχέδιο, οι οπαδοί πρέπει να ανταλλάξουν λιπαρά τρόφιμα με θρεπτικές εναλλακτικές ουσίες, καθώς ανεβαίνουν στη σκάλα του Michi.
Χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικά
Η Ladder της Michi αποτελείται από πέντε επίπεδα τροφίμων, με την πρώτη βαθμίδα να θεωρείται η υψηλότερη βαθμίδα και η βαθμίδα 5 θεωρείται η χαμηλότερη. Τα τρόφιμα στην κατηγορία 5 περιλαμβάνουν προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπος ή χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά. Καθώς ανεβαίνετε προς την πρώτη βαθμίδα, θα βρείτε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τροφές, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τρόφιμα που περιέχουν υψηλές ποσότητες ζωτικών θρεπτικών ουσιών. Οι οπαδοί της δίαιτας του Michi θα πρέπει να επικεντρωθούν σε τρόφιμα από τις βαθμίδες 1 και 2 και να αποφεύγουν όσο το δυνατόν περισσότερο τα τρόφιμα από τις άλλες βαθμίδες.
Σημασία
Η δίαιτα Michi's Ladder βασίζεται στον ιαπωνικό όρο "michi", που αντιπροσωπεύει "τον τρόπο". Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Team Beach Body, όσοι ακολουθούν τη σκάλα της Michi αναζητούν το δρόμο προς την καλύτερη υγεία και φυσική κατάσταση. Το σχέδιο δίνει έμφαση σε ένα καθαρό τρόπο φαγητού παρόμοιο με αυτό που ακολουθείται από ενθουσιώδες γυμναστικής και κατασκευαστές σώματος. Το σχέδιο έχει σχεδιαστεί για να καθοδηγεί τους οπαδούς προς τα τρόφιμα που παρέχουν το πιο "κτύπημα για το buck σας" από την άποψη των θρεπτικών συστατικών ανά θερμίδες ή γραμμάριο λίπους. Όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται στο πλαίσιο αυτού του σχεδίου πρέπει να τρώγονται ακατέργαστα, ατμισμένα, ψημένα ή ψημένα - τα τηγανητά τρόφιμα δεν αποτελούν μέρος του σχεδίου.
Στοιχεία Εταιρείας
Το Team Beach Body ανέπτυξε τη δίαιτα του Michi's Ladder και παρέχει πρόσβαση στα σχέδιά του στα μέλη του στην ιστοσελίδα της εταιρείας. Ενώ οποιοσδήποτε μπορεί να έχει πρόσβαση στους καταλόγους τροφίμων και τα επίπεδα δωρεάν, μόνο τα μέλη λαμβάνουν εξατομικευμένες συμβουλές διατροφής για τις προτεινόμενες θερμίδες, προγύμναση και σχέδια φυσικής κατάστασης.
Προβληματισμοί
Ορισμένοι αξιολογητές στην ιστοσελίδα του TrustLink του Better Business Bureau έχουν επικρίνει την Team Beach Body, καθώς και την μητρική της εταιρεία Product Placement LLC. Αυτοί οι αναθεωρητές υποστηρίζουν ότι ο ιστότοπος είναι ένας τύπος απάτης πολυεπίπεδης μάρκετινγκ που υπόσχεται να πληρώσει τα μέλη για να προσελκύσει νέα μέλη.
Ενώ η εταιρεία εμφανίζει το λογότυπο και το όνομα της American Diabetes Association στην ιστοσελίδα της και υποδεικνύει συνεργασία με την ADA, δεν υπάρχει τέτοια συνεργασία. Σύμφωνα με τον δικτυακό τόπο της ADA, η Product Placement LLC παρείχε χορηγία για ορισμένες πρωτοβουλίες ADA, αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η ADA υποστηρίζει τη δίαιτα του Michi's Ladder ή άλλα σχέδια αυτής της εταιρείας
Expert Insight
Όσον αφορά τη διατροφή και την τροφή, η δίαιτα της κλίμακας Michi ακολουθεί πιστά τις κατευθυντήριες γραμμές πυραμίδας τροφίμων που παρέχονται από το U.S. Τμήμα Γεωργίας. Για παράδειγμα, το USDA συνιστά να καταναλώνετε μία ή δύο μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως κάθε μέρα, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων όπως ολόκληρο σιτάρι, δημητριακά ολικής αλέσεως ή πλιγούρι βρώμης. Όλα αυτά τα τρόφιμα βρίσκονται στα κορυφαία 2 επίπεδα της κλίμακας Michi's. Το ίδιο ισχύει και για τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία αποτελούν πολλά από τα στοιχεία στα κορυφαία 2 επίπεδα. Η πυραμίδα τροφίμων USDA περιλαμβάνει επίσης τρόφιμα όπως γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, γιαούρτι, αυγά, φασόλια, κοτόπουλο και ψάρι, όλα τα οποία βρίσκονται στα κορυφαία 2 επίπεδα της Ladder της Michi.
