Το 80% των συστατικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της Baileys Irish Cream προέρχεται από την Ιρλανδία. Η νωπή κρέμα γάλακτος προέρχεται από δύο προμηθευτές γαλακτοκομικών προϊόντων στο νησί. Το ουίσκυ είναι ένα τριπλό δοχείο που εξακολουθεί να προστίθεται από το ποτό του Old Midleton στο County Cork της Ιρλανδίας. Η ζάχαρη προέρχεται από ζαχαροκάλαμο και ζαχαρότευτλα και ο ξεχωριστός χαρακτήρας της Baileys από τη σοκολάτα προέρχεται από μια ιδιόκτητη συνταγή εκχυλισμάτων κακάο. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της εταιρείας, πάνω από 2, 300 γυαλιά Baileys καταναλώνονται κάθε λεπτό κάθε μέρα σε 180 χώρες όπου καταναλώνεται νόμιμα αλκοόλ. Λοιπόν, αν πίνουμε τόσο πολύ, ίσως πρέπει να μάθουμε τι είναι μέσα του.
Βίντεο της Ημέρας
Μέγεθος σερβίρισμα και θερμίδες
Οι πληροφορίες διατροφής από την ιστοσελίδα της εταιρείας αναφέρουν τιμές που βασίζονται σε 100 mL, δηλαδή 3. 3 oz. ή μόλις κάτω από δύο βολές. Υπάρχουν 327 θερμίδες ανά μερίδα.
Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος
Υπάρχουν 3 g πρωτεΐνης ανά μερίδα Baileys και 25 g υδατάνθρακα με 20 γραμμάρια που προέρχονται από ζάχαρη ή σακχαρόζη. Υπάρχουν 13 γραμμάρια λίπους με 8 γραμμάρια που προέρχονται από κορεσμένα λιπαρά. Αυτό ουσιαστικά σημαίνει ότι δύο βολές του Baileys περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα ζάχαρης με ένα κουτάκι κανονικής σόδας και μπορούν να θεωρηθούν ένα ποτό υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος.
Το Baileys δεν αποτελεί σημαντική πηγή χοληστερόλης, νατρίου ή φυτικών ινών.
Αλλεργίες / Ευαισθησίες Τροφίμων
Η Baileys Irish Cream περιέχει ουίσκι από σιτάρι, έτσι δεν είναι χωρίς γλουτένη. Δεν υπάρχουν αυγά σε αυτό το προϊόν. Το Baileys περιέχει κρέμα από αγελαδινό γάλα που περιέχει ίχνη λακτόζης. Δεν υπάρχουν καρύδια σε αυτό το προϊόν, αλλά τα έλαια που χρησιμοποιούνται για το μείγμα του λικέρ μπορεί να έχουν ίχνη αραχιδέλου.
Διάρκεια ζωής και συνταγές
Η Baileys εγγυάται τη γεύση της και μπορεί να απολαμβάνει μέχρι και δύο χρόνια όταν φυλάσσεται σωστά σε ψυχρό περιβάλλον μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Το Baileys μπορεί να απολαύσει ζεστά ή κρύα ποτά και υπάρχουν πολλές συνταγές διαθέσιμες στην ιστοσελίδα της εταιρείας.
