Η ATP είναι σύντομη για την τριφωσφορική αδενοσίνη κρίσιμη χημική ουσία στον ανθρώπινο μεταβολισμό που έχει ονομαστεί "χημικό νόμισμα" επειδή τα κύτταρα το χρησιμοποιούν ως άμεση πηγή ενέργειας. Κάνετε ATP όταν κάψετε σάκχαρα και άλλα θρεπτικά συστατικά και τα κύτταρα σας καταναλώνουν ATP όταν ασχολούνται με δραστηριότητες όπως η οικοδόμηση μεγαλύτερων μορίων και η παραγωγή κινήσεων.
Βίντεο της Ημέρας
Χημεία ATP
Το ΑΤΡ είναι ένα σχετικά μικρό μόριο που χρησιμεύει ως «ενεργό ενδιάμεσο» στον ανθρώπινο μεταβολισμό. Στην ουσία, τα κύτταρα σας εκχυλίζουν τη χημική ενέργεια από διάφορα θρεπτικά μόρια όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες και χρησιμοποιούν τη χημική ενέργεια για να κάνουν το ΑΤΡ. Τα κύτταρα στη συνέχεια διασπούν το ATP, απελευθερώνοντας ενέργεια, καθώς ασχολούνται με μια ποικιλία δραστηριοτήτων, εξηγούν οι Drs. Reginald Garrett και Charles Grisham στο βιβλίο τους "Βιοχημεία."
Καύση θρεπτικών ουσιών
Όταν καταναλώνετε τρόφιμα, το έντερο σας απορροφά τα μόρια θρεπτικών συστατικών στην κυκλοφορία του αίματος. Τα κύτταρα στη συνέχεια απορροφούν αυτά τα θρεπτικά συστατικά και τα καίγουν χημικά για να απελευθερώσουν ενέργεια. Για παράδειγμα, μία από τις σημαντικότερες πηγές κυτταρικής ενέργειας είναι η γλυκόζη, ένα μόριο που προέρχεται από άμυλο και πολλά διαιτητικά σάκχαρα. Καθώς τα κύτταρα διασπούν τη γλυκόζη, παράγουν τα απόβλητα διοξειδίου του άνθρακα και νερού. Χρησιμοποιούν την ενέργεια που απελευθερώνεται από τη διάσπαση ενός μορίου γλυκόζης για να παράγουν περίπου 30 μόρια ΑΤΡ.
Κατανομή ATP
Μόλις το κύτταρο έχει κάνει ATP, μπορεί να χρησιμοποιήσει το ATP για να καλύψει τις ανάγκες του σε ενέργεια. Τα κύτταρα χρειάζονται ενέργεια για να κάνουν μεγάλα μόρια, όπως ορμόνες. Τα μυϊκά κύτταρα χρησιμοποιούν ATP για να παράγουν κίνηση. Καθώς ένα κύτταρο δημιουργεί ένα μόριο ορμόνης, διασπά τα μόρια του ΑΤΡ και χρησιμοποιεί την ενέργεια για να δημιουργήσει νέους δεσμούς μεταξύ των μικρότερων μορίων για να παράγει ένα μεγαλύτερο, εξηγεί ο Δρ. Garrett και Grisham. Όταν ένα μυϊκό κύτταρο συστέλλεται, χρησιμοποιεί μεγάλες ποσότητες ATP για να τροφοδοτήσει τη σύσπαση.
Μεταβολικές Στρατηγικές
Παρόλο που τα ανθρώπινα κύτταρα μπορούν να κάνουν περίπου 30 ATP ανά μόριο γλυκόζης - και μπορούν επίσης να κάνουν μεγάλες και ποικίλες ποσότητες ΑΤΡ από την καύση πρωτεϊνών και λιπών - όχι όλος ο μεταβολισμός της γλυκόζης οδηγεί στην παραγωγή αυτού ATP. Μπορείτε να κάνετε μόνο δύο μόρια ΑΤΡ ανά γλυκόζη αν καίτε ζάχαρη χωρίς οξυγόνο, μια διαδικασία που ονομάζεται αναερόβιος μεταβολισμός. Ο καθηγητής Lauralee Sherwood, στο βιβλίο της "Ανθρώπινη Φυσιολογία", εξηγεί ότι τα κύτταρα λειτουργούν αναερόβια κατά τη διάρκεια σκληρών προσπαθειών σπριντ ή εξουσίας, όπως κατά τη διάρκεια μιας πολύ σκληρής προπόνησης.
ATP σηματοδότηση
Ένας τελικός σημαντικός ρόλος του ATP στο σώμα είναι να λειτουργήσει ως κυψελοειδές σήμα. Για παράδειγμα, δεδομένου ότι τα κύτταρα σας μπορούν είτε να καίουν θρεπτικά συστατικά αμέσως είτε να τα αποθηκεύουν για μελλοντική χρήση, τα κύτταρα χρησιμοποιούν το ATP για να βοηθήσουν να καθορίσουν τι πρέπει να κάνουν.Εάν ένα κύτταρο έχει άφθονο ATP, το ATP σηματοδοτεί την κυψέλη για την αποθήκευση των θρεπτικών ουσιών αντί για την καύση τους. Εάν όμως ένα κύτταρο έχει χαμηλή τιμή ΑΤΡ, αυτό το σήμα υποδεικνύει ότι το κύτταρο πρέπει να καίει θρεπτικά συστατικά αμέσως.
