το αμινοξύ που είναι βασικά προϋπόθεση, ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να κάνει το σώμα σας, αλλά μπορεί να ληφθεί μόνο από τη διατροφή υπό ορισμένες συνθήκες. Για παράδειγμα, η ταυρίνη πρέπει να παρέχεται σε βρεφική συνταγή εάν τα μωρά δεν θηλάζουν επειδή δεν είναι σε θέση να κάνουν ταυρίνη. Οι ενήλικες μπορούν να κάνουν ταυρίνη στο ήπαρ από τα αμινοξέα κυστεΐνη και μεθειονίνη με τη βοήθεια της βιταμίνης Β-6. Αλλά σε αντίθεση με άλλα αμινοξέα, η ταυρίνη δεν ενσωματώνεται σε πρωτεΐνες. Αντίθετα, εξυπηρετεί διαφορετικές φυσιολογικές λειτουργίες.
Βίντεο της ημέρας
Λειτουργίες Ταυρίνης
Η λέξη "ταυρίνη" προέρχεται από τη λατινική λέξη Ταύρος, που σημαίνει ταύρος. Η ταυρίνη απομονώθηκε για πρώτη φορά από τη χολή χελώνα και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του χολικού οξέος, που βοηθά στην εντερική πέψη των λιπών. Η ταυρίνη είναι σημαντική για τις κανονικές φυσιολογικές λειτουργίες της καρδιάς, του εγκεφάλου και του αμφιβληστροειδούς στο μάτι. Απαιτείται επίσης για αναπαραγωγή και ασυλία.
Ταυρίνη και ενεργειακά ποτά
Η ταυρίνη προστίθεται συχνά σε ενεργειακά ποτά και προωθείται ως παράγοντας που βελτιώνει τις επιδόσεις στην άσκηση και τη γενική ευεξία, όπως αναφέρεται σε επισκόπηση που δημοσίευσε το 2003 η Έκθεση της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Μικροβιολογικών Εταιρειών. των τριών ανθρώπων στη Σουηδία που έχασαν τη ζωή τους μετά την κατανάλωση της Red Bull, ενός ενεργειακού ποτού που αναμειγνύει ταυρίνη με καφεΐνη, εγείρει ανησυχία για την ασφάλεια των ενεργειακών ποτών, ειδικά όταν συνδυάζονται με αλκοόλ ή μετά από άσκηση.Αυτά τα ενεργειακά ποτά τείνουν επίσης να αφυδατώσουν το σώμα. Αν και ο δεσμός μεταξύ της ταυρίνης ή των ενεργειακών ποτών και του θανάτου εξακολουθεί να μην είναι σαφής, είναι συνετό να μην τα πίνετε μαζί με το αλκοόλ και πριν ή μετά από έντονη άσκηση.