Τα φρούτα του Kiwi αναπτύχθηκαν αρχικά στην κοιλάδα Chang Kiang της Κίνας γύρω στο 10ο αιώνα. Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1800, τα φρούτα ακτινιδίων είχαν φτάσει σε άλλες χώρες και είχαν κερδίσει δημοτικότητα. Αρχικά ονομαζόταν κινεζική φραγκοστάφυλο, ο καρπός ακτινίδιο μετονομάστηκε επειδή οι Αμερικανοί εισαγωγείς και μπακάλικοι σκέφτηκαν ότι αυτό το φρούτο έμοιαζε με το ασαφές καφέ ακτινίδιο, το οποίο είναι το εθνικό πουλί της Νέας Ζηλανδίας. Ακτινίδια φρούτα φορτώνεται με τη διατροφή και είναι ένα αγαπημένο εξωτικό φρούτο για πολλούς ανθρώπους.
Βίντεο της Ημέρας
Διατροφική Σύνθεση Ακτινιδίων
Αν και οι καρποί ακτινίου αποτελούνται από περίπου 83% νερό, είναι γεμάτοι με διατροφή. Υψηλή σε βιταμίνη C, βιταμίνη Κ, διαιτητικές ίνες και ουσιαστικά χωρίς λιπαρά, αυτά τα ασαφή φρούτα γεύση καλό και είναι καλό για σας. Ακτινίδια είναι επίσης αντιοξειδωτικό πλούσιο. Τα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου, καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Αναπτύσσεται σε πολλές περιοχές σε όλο τον κόσμο και μπορεί γενικά να βρεθεί κατά τις περισσότερες εποχές.
Ένα φλιτζάνι ακτινίδιο περιέχει περίπου 166 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C ή περίπου 278 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής για τη βιταμίνη C. Σε σύγκριση, μια παρόμοια το μέγεθος των μερίδων των μήλων περιέχει μόνο περίπου 4 mg βιταμίνης C. Ένα αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη C, συνδέεται με τον χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου, καρδιαγγειακής νόσου, εκφυλισμού της ωχράς κηλίδας και, πιθανώς, με το κοινό κρυολόγημα.
Ένα φλιτζάνι φρούτων ακτινίδιο περιέχει περίπου 5 γραμμάρια ίνας. Αυτό είναι περίπου το διπλάσιο της ίνας σε μία φλιτζάνι ροδάκινων. Ένας αβέβαιος υδατάνθρακας, ίνες έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και προάγει την υγεία και την κανονικότητα του εντέρου.
Η βιταμίνη Κ σε φρούτα ακτινιδίων
