Η διάγνωση του διαβήτη τείνει να περιλαμβάνει συμβουλές για τα τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε. Αν δοκιμάζετε επίσης υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, αυτή η λίστα των τροφών που δεν φαίνονται να φαίνονται να αυξάνεται με απίστευτη διάρκεια. Μπορεί να αποδειχθεί ευκολότερο και πιο ικανοποιητικό να επικεντρωθείτε στα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώσετε όταν ο διαβήτης και η υψηλή χοληστερόλη δημιουργούν προβλήματα υγείας.
Βίντεο της Ημέρας
Συμπεριλάβετε υγιή λίπη
Θα πρέπει να συμπεριλάβετε τουλάχιστον 44 γραμμάρια λίπους στην καθημερινή διατροφή σας. Αυτό αντιπροσωπεύει περίπου το 20 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας, με βάση μια διατροφή 2, 000 θερμίδων την ημέρα. Επιλέξτε υγιή λίπη, όπως αυτά που υπάρχουν στα ξηρούς καρπούς, τους σπόρους, τα ψάρια και το ελαιόλαδο. Αυτά τα έλαια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης, απομακρύνοντας από το σύστημά σας τα ανθυγιεινά λίπη του αίματος, όπως η χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια. Δοκιμάστε να τρώτε ψάρια, όπως σολομό, σκουμπρί, λίμνη πέστροφας και σαρδέλες, αρκετές φορές την εβδομάδα. Μπορείτε να σνακάρετε σε μια χούφτα καρύδια ή αμύγδαλα κάθε μέρα. Μπορείτε να προσθέσετε λιναρόσπορο σε γιαούρτι και muffins και να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο στη θέση της μαργαρίνης, του βουτύρου ή του μαγειρέματος.
Φάτε φρούτα
Τρώτε φρούτα. Αν και τα φρούτα περιέχουν ζάχαρη, οι ίνες στα φρούτα βοηθούν στην επιβράδυνση της απορρόφησης της ζάχαρης στο αίμα σας. Οι ίνες στα φρούτα, τα όσπρια, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως μπορούν να σας βοηθήσουν να ρυθμίσετε το σάκχαρο του αίματός σας, να μειώσετε τη χοληστερόλη και να σας βοηθήσουμε να ανταποκριθείτε στις γενικές συστάσεις ότι οι γυναίκες περιλαμβάνουν 25 γραμμάρια ινών και αντρών 38 γραμμάρια ινών στην καθημερινή τους δίαιτα. Οι επιλογές φρούτων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν μήλα και αχλάδια με δέρματα, βατόμουρα, βατόμουρα, φράουλες, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ. Τα φρούτα περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που προάγουν την καλή υγεία.
Τρώτε περισσότερα φασόλια
Τρώτε περισσότερα όσπρια. Τα μαύρα φασόλια, τα φασόλια, τα φασόλια lima και άλλα όσπρια είναι ελεύθερα χοληστερόλης και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Μια 1/2 φλιτζάνι σερβιρίσματος φασολιών περιέχει 1 γραμμάριο ολικού λίπους και καμία χοληστερόλη ή κορεσμένα λιπαρά. Παρέχουν επίσης πρωτεΐνες και ίνες. Εάν αντικαταστήσετε μερικά από τα κρέατα στη διατροφή σας με φασόλια, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών στη διατροφή σας. Μια 1-φλιτζάνι μαγειρεμένα μαύρα φασόλια, φασόλια pinto και φασόλια έχει 19 γραμμάρια ινών.
Βασικά γεύματα σε λαχανικά
Τρώτε λαχανικά. Η ίνα στα λαχανικά σας βοηθά να γεμίζετε ταχύτερα και να παραμένετε γεμάτα περισσότερο από ό, τι όταν τρώτε τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες.Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να αποφύγετε τον πειρασμό των ανθυγιεινών σνακ, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης. Τα λαχανικά που συνιστώνται από την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη περιλαμβάνουν γλυκοπατάτες, σπανάκι, ζάχαρη και ζαχαρωτά.
