Μια διαυγής υγρή διατροφή περιλαμβάνει τρόφιμα που είναι υγρά σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτά τα τρόφιμα χωνεύονται εύκολα, χωρίς να αφήνουν άθικτα υπολείμματα στο εντερικό σας σύστημα. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει μια σαφή υγρή διατροφή πριν από ιατρικές εξετάσεις ή χειρουργική επέμβαση. Μπορεί επίσης να το συστήσει ως βραχυπρόθεσμη δίαιτα εάν έχετε κάποια πεπτικά προβλήματα όπως ναυτία, έμετο ή διάρροια. Μια διαυγής υγρή δίαιτα δεν είναι επαρκής για μακροπρόθεσμα, καθώς δεν παρέχει στο σώμα όλες τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες.
Βίντεο της ημέρας
Ποτά
Μπορείτε να πιείτε μόνο ορισμένα ποτά όταν είστε σε μια διαυγή υγρή διατροφή. Παραδείγματα περιλαμβάνουν σαφείς χυμούς, όπως βακκίνιο, μήλο ή σταφύλι, και ήπιο τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη ή γάλα. Διατίθενται επίσης σαφή αθλητικά ποτά ή αναψυκτικά, όπως το τζίντζερ και το αφρώδες νερό.
Σούπα
Οι σαφείς σούπες, όπως ζωμός, βούτυρο ή consommé επιτρέπονται σε μια διαυγή υγρή διατροφή. Οι σούπες δεν μπορούν να περιλαμβάνουν λαχανικά ή πρόσθετα συστατικά, τα οποία μπορεί να αυξήσουν το υπόλειμμα στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Επιδόρπια
Μπορείτε να έχετε κάποια επιδόρπια σε μια διαυγή υγρή διατροφή. Ζελατίνη, πάγο σκάει και σκληρά καραμέλες επιτρέπονται. Θα πρέπει να αποφύγετε την εμφάνιση πάγου ή τη ζελατίνη που περιέχουν φρούτα ή πρόσθετα συστατικά.
Άλλα
Ζάχαρη, μέλι, ζελέ, σιρόπι, βότανα, ήπια καρυκεύματα και αλάτι επιτρέπονται σε μια διαυγή υγρή διατροφή. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε ζωμούς ή τσάγια.