Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες χημικές ενώσεις που απαιτούνται για πολλές βιολογικές διεργασίες στο σώμα. Οι περισσότερες βιταμίνες μπορούν να βρεθούν σε διαφορετικά τρόφιμα και η κατανάλωση υγιεινής διατροφής, συμπεριλαμβανομένης ποικιλίας φρούτων και λαχανικών, είναι το καλύτερο στοίχημά σας για την κατανάλωση όλων των απαραίτητων βιταμινών. Ωστόσο, μερικές φορές η κατανάλωση υγιεινής διατροφής δεν παρέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες, οδηγώντας σε ανεπάρκειες που μπορεί να προκαλέσουν ευρύ φάσμα συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των δονήσεων. Εάν υποψιάζεστε ότι έχετε ανεπάρκεια βιταμινών, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Βίντεο της Ημέρας
Βιταμίνη Β12
Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα νευρολογικά προβλήματα. Ιδιαίτερα σε βρέφη, μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε τρόμο, συχνά στο πρόσωπο. Άλλα νευρολογικά προβλήματα περιλαμβάνουν τρόμο στα πόδια, μυρμήγκιασμα ή μούδιασμα στα χέρια ή τα πόδια, απώλεια αντανακλαστικών, απώλεια ισορροπίας και μυϊκή αδυναμία. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σύγχυση, απώλεια μνήμης, κατάθλιψη και άνοια. Για να αποφύγετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β12, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων τύπων κρέατος, θαλασσινών, γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών.
Η έλλειψη βιταμίνης Β1 οδηγεί συχνά σε μια κατάσταση γνωστή ως beriberi, η οποία μπορεί να προκαλέσει διάφορα νευρολογικά συμπτώματα, συμπεριλαμβανομένων των δονήσεων. Άλλα συμπτώματα του beriberi περιλαμβάνουν νευρική βλάβη, μυϊκή αδυναμία ή πόνο και μούδιασμα στα χέρια, πόδια, χέρια ή πόδια. Μια ανεπάρκεια στη βιταμίνη Β1 μπορεί επίσης να προκαλέσει σύγχυση, απώλεια μνήμης, απώλεια συντονισμού και άνοια. Τρώγοντας τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β1, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, μαγιά και χοιρινό κρέας, μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή ανεπάρκειας βιταμίνης Β1.
Η βιταμίνη Ε είναι μια άλλη βιταμίνη για την οποία μια ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει τρόμο. Επιπλέον νευρολογικά συμπτώματα μπορεί επίσης να προκύψουν από ανεπάρκεια βιταμίνης Ε, συμπεριλαμβανομένης απώλειας συντονισμού και ισορροπίας, απώλειας αντανακλαστικών, μούδιασμα στα άκρα, δυσκολίας ομιλίας και μυϊκής αδυναμίας. Η απώλεια όρασης μπορεί επίσης να προκύψει από τον εκφυλισμό του αμφιβληστροειδούς. Τα ενισχυμένα δημητριακά, τα καρύδια και τα λαχανικά είναι καλές πηγές βιταμίνης Ε.
Η βιταμίνη Β6