Οι πρωτεΐνες ορού γάλακτος και η πρωτεΐνη σόγιας χρησιμοποιούνται και στα ποτά και στις σκόνες αντικατάστασης γεύματος. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα υποπροϊόν της διαδικασίας παρασκευής τυριού, ενώ η πρωτεΐνη σόγιας προέρχεται από σπόρους σόγιας. Ενώ μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η σόγια είναι ανώτερη από τον ορό γάλακτος για την οικοδόμηση μυών, την απώλεια λίπους και τη βελτίωση της γενικής υγείας, είναι πιθανότερο ότι το αντίθετο ισχύει.
Βίντεο της Ημέρας
Η κύρια ανησυχία για την υγεία που σχετίζεται με τη σόγια είναι ότι μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι μειώνει τα επίπεδα τεστοστερόνης και αυξάνει τα επίπεδα οιστρογόνων στο σώμα. Η τεστοστερόνη είναι σημαντική για την παραγωγή ορμονών και τη γενική υγεία και μειώνεται με τη γήρανση, πράγμα που σημαίνει ότι ένα χαμηλότερο επίπεδο τεστοστερόνης μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και τη σύνθεση του σώματος. Τα αυξημένα επίπεδα οιστρογόνων μπορεί να ωφελήσουν τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
Συμπέρασμα
Ενώ ο ορός γάλακτος φαίνεται να είναι η ανώτερη επιλογή, θα πρέπει πάντα να ελέγχετε τα συστατικά οποιουδήποτε συμπληρώματος λαμβάνετε για να βεβαιωθείτε ότι δεν αντιδρούν αρνητικά σε κάποιο από τα συστατικά. Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε ένα συμπλήρωμα αντικατάστασης γεύματος είναι θερμίδες Οι θερμίδες των κουνουπιών αντικατάστασης γεύματος μπορούν να διαφέρουν πολύ μεταξύ των εμπορικών σημάτων, ανάλογα με το πόσο υδατάνθρακες και λίπος προστίθενται στην πρωτεΐνη, ώστε πάντα να ψάχνετε για ένα που ταιριάζει με τις απαιτήσεις σας.