Αν και ίσως να μην ακούγεται σαν την πιο ελκυστική επιλογή ποτών, το νερό του κριθαριού είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Μπορείτε να πίνετε αυτή την πηγή ινών για να βοηθήσετε ορισμένες ασθένειες ή απλά ως μέρος μιας υγιούς θεραπευτικής αγωγής.
Βίντεο της Ημέρας
Fiber
Θα πρέπει να καταναλώνετε 14 γραμμάρια ινών για κάθε 1, 000 θερμίδες που καταναλώνονται. Για τον μέσο άνθρωπο ή τη γυναίκα, αυτό μεταφράζεται σε 25 έως 30 γραμμάρια την ημέρα, γεγονός που μπορεί να είναι ένα υψηλό στόχο. Η προσθήκη νερού κριθαριού στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να έρθετε πιο κοντά στην συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ινών.
Εντερική υγεία
Η αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε υγιή τα έντερά σας βελτιώνοντας τη λειτουργία του εντέρου. Το νερό του κριθαριού μπορεί να βοηθήσει εκείνους που υποφέρουν από διάρροια, καθώς λειτουργεί για την αποκατάσταση του ηλεκτρολύτη και της ισορροπίας υγρών. Το πόσιμο κριθάρι νερό μπορεί επίσης να βοηθήσει εκείνους που αγωνίζονται τη δυσκοιλιότητα με την προσθήκη χύμα στο σκαμνί έτσι μπορεί να περάσει ευκολότερη. Για όσους έχουν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή IBS, το νερό του κριθαριού μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της συχνότητας και της συνέπειας των κοπράνων.
Απώλεια βάρους
Για όσους θέλουν να ρίξουν λίρες, το κριθαρό νερό δίνει την πρόσθετη ώθηση των ινών για να σας κάνει να νιώσετε πιο γεμάτος. Αυτή η αύξηση των ινών μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των σακχάρων στο αίμα και να καθαρίσει το πεπτικό σας σύστημα. Μιλήστε με το γιατρό σας για τις πιο υγιεινές επιλογές για εσάς ειδικά όταν πρόκειται να χάσετε βάρος.
Μείωση της χοληστερόλης
Η πρόσθετη ίνα που παρέχει το κριθάρι μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σας και να τη διατηρήσει χαμηλή. Η διατήρηση της χαμηλής σας χοληστερόλης LDL ή "κακής" χοληστερόλης μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς η υπερβολική χοληστερόλη στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες.