Ικανοποιητικά κρεμώδη, αξιόπιστα κορεσμένα, εξαιρετικά θρεπτικά και εξαιρετικά ευέλικτα, λίγα τρόφιμα έχουν τόσο φυσική έκκληση όσο ένα αβοκάντο. Το αβοκάντο είναι ένας απλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη διαιτητικών ινών, καλίου, φυλλικού οξέος και βιταμινών C και Ε. Επειδή οι πλούσιοι του η περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα λιπαρά κάνει το τροπικό φρούτο τόσο υγιές στην καρδιά όσο και σχετικά υψηλές σε θερμίδες, ωστόσο, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων και λίπους όταν το αβοκάντο αποτελεί σημαντικό μέρος της καθημερινής σας δίαιτας.
Αν και το φύλο, η ηλικία, η σωματική σας δραστηριότητα, τα επίπεδα άγχους και τα γονίδια σας έχουν επιπτώσεις στο σωματικό σας βάρος, είναι η διατροφή σας που αναμφισβήτητα έχει το μεγαλύτερο αποτέλεσμα για το πόσο ζυγίζετε. Μια καθημερινή διατροφή που γενικά εξισορροπεί την ποσότητα θερμίδων που καταναλώνετε με αυτό που χρησιμοποιεί το σώμα σας θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το βάρος σας με την πάροδο του χρόνου, ενώ μια δίαιτα που παρέχει περισσότερες θερμίδες από ό, τι χρειάζεται - μια κατάσταση που ονομάζεται ανισορροπία θερμίδων - Ενώ είναι δυνατόν να πάρετε πάρα πολλές θερμίδες από ένα μόνο φαγητό, η συνολική διατροφή σας είναι αυτό που καθορίζει εάν ή όχι είστε συνήθως σε κατάσταση ισορροπίας θερμίδων ή ανισορροπίας.
Θερμίδες σε ένα αβοκάντο
Το ποσό των θερμίδων ένα αβοκάντο συμβάλλει στην καθημερινή σας πρόσληψη εξαρτάται από το μέγεθος και το είδος του. Τα αβοκάντο της Καλιφόρνια, τα οποία έχουν σκούρο, υφή και είναι σχετικά μικρά, αποφέρουν σχεδόν 30% περισσότερες θερμίδες ανά ουγκιά από ό, τι τα αβοκάντο της Φλόριντα, τα οποία έχουν λείες πράσινες επιδερμίδες και είναι συνήθως μεγαλύτερες. Επειδή τα αβοκάντο της Φλόριντα τείνουν να είναι μεγαλύτερα, ωστόσο, ένα ολόκληρο αβοκάντο θα προσθέσει γενικά περισσότερες θερμίδες στην καθημερινή διατροφή σας από ό, τι η ποικιλία της Καλιφόρνιας - ένα μέσο αβοκάντο της Καλιφόρνια παρέχει περίπου 230 θερμίδες, ενώ ένα μέσο αβοκάντο Φλόριντα παραδίδει περίπου 365 θερμίδες. Αυτό σημαίνει ότι το μέσο αβοκάντο της Καλιφόρνια συναντά περίπου 12% - και το μέσο αβοκάντο της Φλόριντα συναντά περίπου το 18% - των καθημερινών αναγκών σε θερμίδες για κάποιον που έχει δίαιτα 2 000 θερμίδων.Όταν συμπεριλαμβάνετε ένα ολόκληρο αβοκάντο στην καθημερινή διατροφή σας, οι θερμίδες δεν πρέπει να είναι η μόνη σας παρατήρηση. η συνολική πρόσληψη λίπους είναι εξίσου σημαντική. Οι περισσότεροι υγιείς ενήλικες θα πρέπει να πάρουν 20 έως 35 τοις εκατό των θερμίδων τους από το λίπος. Αυτή η σειρά - η οποία κυμαίνεται μεταξύ 400 και 700 θερμίδων για δίαιτα 2 000 θερμίδων - συνιστάται από το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής του Ινστιτούτου Ιατρικής, επειδή παρέχει επαρκείς ποσότητες βασικών θρεπτικών συστατικών και συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο της χρόνιας ασθένειας. Ενώ τα αβοκάντο παρέχουν μέτριες ποσότητες υδατανθράκων και πρωτεϊνών, η πλειοψηφία των θερμίδων τους προέρχεται από λίπος, κυρίως με τη μορφή καρδιακά υγιούς μονοακόρεστου λίπους.Το μέσο αβοκάντο της Καλιφόρνια περιέχει περίπου 21 γραμμάρια, ή σχεδόν 190 θερμίδες, από το συνολικό λίπος, ενώ το μέσο αβοκάντο της Φλόριντα περιέχει λίγο περισσότερο από 30 γραμμάρια ή περίπου 275 θερμίδες λίπους.
Η προσέγγιση της συνολικής δίαιτας
Συσκευασμένο με καρδιακά υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και διαιτητικές ίνες, τα αβοκάντο είναι μια υγιεινή προσθήκη σχεδόν σε κάθε δίαιτα. Αν είναι η κύρια πηγή λίπους σας σε μια ισορροπημένη σε θερμίδες δίαιτα που είναι διαφορετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, πιθανότατα δεν θα κερδίσετε με το να τρώτε ολόκληρο το αβοκάντο κάθε μέρα. Εάν, από την άλλη πλευρά, συχνά συνδυάζετε αβοκάντο με τυρί, αυγά ή κρέας ή δεν έχετε σταθερή αντίληψη για το πόσα θερμίδες και άλλες πηγές λίπους μπορεί να χρειαστεί να κόψετε για να συμπεριλάβετε ένα αβοκάντο την ημέρα, μπορεί να βρείτε τον εαυτό σας σταθερά κερδίζετε βάρος. Επειδή χρειάζονται επιπλέον 3, 500 θερμίδες για να αποκτήσετε λίβρα λίπους, προσθέτοντας 365 θερμίδες ή ένα αβοκάντο της Φλόριντα, στην αμετάβλητη καθημερινή σας διατροφή θα μπορούσε να σας κάνει να κερδίσετε περίπου 3 κιλά ανά μήνα.
