Συμπεριλαμβανομένων των λουκουμάδων γιαουρτιού ως μέρος μιας συνολικής ισορροπημένης διατροφής έχει πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Οι Smoothies είναι φορητές, βολικές και γευστικές επιλογές που λειτουργούν καλά για καθημερινό γεύμα. Ωστόσο, είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι μια δίαιτα που περιέχει μόνο ομαλή διατροφή έχει σοβαρούς θρεπτικούς περιορισμούς και δεν μπορεί να καλύψει όλες τις διατροφικές απαιτήσεις σας.
Βίντεο της Ημέρας
Οφέλη
Οι Smoothies έχουν πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με το MyPyramid. Αυτά που περιλαμβάνουν φρέσκα φρούτα ή λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των κινδύνων απώλειας οστού, πέτρες στα νεφρά, διαβήτη, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιοπάθειες και ακόμη και καρκίνο. Χαμηλών θερμίδων smoothies με θρεπτικές βάσεις μπορεί να διευκολύνει τους ανθρώπους να διατηρούν υγιή βάρη και να αποφεύγουν την παχυσαρκία ή το υπερβολικό βάρος. Τέλος, τα λουκουμάκια γιαουρτιού είναι ένα από τα πιο βολικά γεύματα και σνακ επιλογές, έτσι είναι απλά για σχεδόν όλους να ενσωματωθούν σε μια κανονική διατροφή.
Τύποι
Υπάρχουν πολλά προϊόντα λουλουδιών που κατασκευάζονται εμπορικά και οι άνθρωποι έχουν επίσης τη δυνατότητα να φτιάξουν τις δικές τους λουκάνικες στο σπίτι. Κάθε τύπος έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Οι εμπορικές ποικιλίες είναι ακριβότερες ανά μερίδα και σχεδόν πάντα περιέχουν περισσότερη ζάχαρη, λίπος ή νάτριο από τα σπιτικά κουνουπιέρες, αλλά είναι πιο βολικό για την εξυπηρέτηση και την αποθήκευση. Οι σπιτικές σούπες γιαουρτιού είναι οικονομικές και μπορούν να έχουν μεγαλύτερα διατροφικά οφέλη, αλλά δεν είναι σταθερά.
Συστατικά
Ένα εξαιρετικό λικέρ γιαουρτιού ξεκινά με μια ποικιλία από γιαούρτι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, όπως γιαούρτι χωρίς λίπος ή γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε βανίλια. Για ένα άτομο, για ένα φλιτζάνι γιαούρτι αρκεί. Τα πιο απλά σνακ γιαούρτι περιέχουν μόνο μείγμα γιαούρτι, φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και παγάκια. Προαιρετικά υγιή πρόσθετα περιλαμβάνουν μέλι, σιρόπι σφενδάμου, μη ζαχαρούχα σκόνη κακάου, φύτρο σιταριού, λείο τοφου, λαχανικά, σκόνη πρωτεΐνης, μη λιπαρά γάλα ή 100% χυμό.
Απώλεια βάρους
Όταν χρησιμοποιούνται ως αντικαταστάσεις γεύματος, τα λειοτριβείο γιαουρτιού μπορούν να ενθαρρύνουν την απώλεια βάρους μειώνοντας ή περιορίζοντας το καθημερινό θερμιδικό σύνολο ενός ατόμου. Η Dr. Monica Zangwill γράφει ότι μια μελέτη του Πανεπιστημίου της Κολούμπια σχετικά με την απώλεια βάρους διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που χρησιμοποίησαν τα κουνήματα και άλλες επιλογές αντικατάστασης γεύματος έχασαν περισσότερο βάρος από τους ανθρώπους που ακολούθησαν μια παραδοσιακή δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Smoothies για χρήση στην απώλεια βάρους πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά, ζάχαρη και νάτριο και να περιέχουν περιορισμένο αριθμό θερμίδων.
Κίνδυνοι
Σύμφωνα με το MayoClinic. com, η κατανάλωση πάρα πολλών λειοτριβείων γιαουρτιού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και να προκαλέσει στους ανθρώπους να χάσουν τα οφέλη που προσφέρουν ολόκληρα τρόφιμα. Μια πλήρης, ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει μερίδες δημητριακών ολικής αλέσεως, μη γαλακτοκομικά, λαχανικά, φρούτα και άπαχες πρωτεΐνες και η κατανάλωση μόνο λειοτριβών μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκειες θρεπτικών ουσιών ή σε άλλα προβλήματα υγείας.Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο πρόγραμμα διατροφής, συζητήστε τις λεπτομέρειες με το γιατρό σας.
