Στυλ

Η προετοιμασία των ποδιών του βασιλιά καβουριού δεν απαιτεί τόσο πολύ χρόνο προετοιμασίας ή ταλαιπωρία στην κουζίνα. Διαβάστε το άρθρο του Tastessence για να βρείτε εύκολες συνταγές και μπορείτε να το κατακτήσετε σε ελάχιστο χρόνο […]

Ψάχνετε για συνταγές με μοσχαρίσιο στιφάδο που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς να χάσετε πολύ χρόνο; Εάν η απάντηση στην ερώτηση είναι ναι, τότε αυτό το άρθρο θα σας φανεί χρήσιμο, καθώς εδώ θα βρείτε μερικές νόστιμες συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε στο σπίτι […]

Το ρόφημα του κιμά είναι πολύ εύκολο. Αυτό το άρθρο εξηγεί δύο από τους πιο δημοφιλείς τρόπους για να το κάνετε αυτό […]

Η εξαγωγή ελαιολάδου πραγματοποιείται συνήθως σε μεγάλες μονάδες. Ωστόσο, αυτό μπορεί να γίνει και σε μια μικρή εγκατάσταση. Εδώ είναι μερικές απλές μέθοδοι για να φτιάξετε ελαιόλαδο στο σπίτι […]

Είναι γνωστό ότι ένα όμορφα παρουσιασμένο πιάτο φαγητού φαίνεται πιο ορεκτικό και ελκυστικό. Το πιάτο και η παρουσίαση του φαγητού δεν είναι μόνο για εκλεκτά εστιατόρια. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε οπτικά ελκυστικά πιάτα στη δική σας κουζίνα. Μέσω αυτής της ανάρτησης, θα ρίξουμε μια ματιά σε μερικές ιδέες παρουσίασης φαγητού. […]

Το κρέας είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα που καταναλώνονται ευρέως από τον άνθρωπο σε όλο τον κόσμο. Εδώ είναι μια λίστα με μερικά από τα κοινά είδη κρέατος […]

Ψάχνετε για μερικές πραγματικά καλές, φθηνές και γρήγορες ιδέες για γεύματα; Λοιπόν, το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγη δημιουργική φαντασία και ικανότητα χρήσης όποιων πρώτων υλών έχετε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Σας σερβίρω μερικές γρήγορες και οικονομικές συνταγές μέσα από το παρακάτω άρθρο […]

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το στρογγυλό ψητό μοσχαρίσιο κάτω μέρος είναι αρκετά γευστικό. Έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που μπορεί να το κάνει αρκετά σκληρό, αλλά μαγειρέψτε το σωστά και θα σας μείνει το χυμώδες κρέας «λιωμένο στο στόμα» […]

Ένα γεύμα που σχετίζεται με την Ιταλία που δεν περιλαμβάνει ψητή μαγιά θεωρείται γενικά ημιτελές. Τα παρακάτω αποσπάσματα παρέχουν αρκετές πληροφορίες για το πώς να φτιάξετε ιταλικό ψωμί με απόλυτη ευκολία […]

Η τσίχλα είναι αγαπημένη τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Αυτό το άρθρο διευκρινίζει πώς, πότε και γιατί έγινε αυτό […]

Το μαγείρεμα των ποδιών καβουριού στον ατμό είναι μία από τις καλύτερες μεθόδους προετοιμασίας των ποδιών καβουριού, καθώς τα καβούρια που παίρνουμε είναι συχνά προμαγειρεμένα και μετά καταψύχονται. Τώρα ας μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε στον ατμό πόδια καβουριών […]

Το μαγείρεμα ψαρονέφρι είναι μια αργή και χρονοβόρα διαδικασία, αλλά το αποτέλεσμα είναι τελικά νόστιμο. Μάθετε για τον χρόνο μαγειρέματος με ψαρονέφρι εδώ […]

Το ψωμί γλυκοπατάτας είναι μια μοναδική μορφή προϊόντος αρτοποιίας που μπορεί να καταναλωθεί όταν θέλετε να προσθέσετε ποικιλία στα γεύματά σας. Οποιοδήποτε επιπλέον συστατικό, που προσθέτει γεύση και γεύση στο ψωμί, μπορείτε να δοκιμάσετε για να βελτιώσετε την εμπειρία του γεύματος σας […]

Το London broil on the grill είναι ίσως το αγαπημένο σε πολλούς λάτρεις του φαγητού. Ακολουθούν μερικές συμβουλές και συνταγές για το ψήσιμο της νόστιμης μπριζόλας του Λονδίνου […]

Το ψητό με παϊδάκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα στην Ευρώπη και την Αμερική. Ο χρόνος που απαιτείται για το μαγείρεμά του ποικίλλει ανάλογα με το μεμονωμένο γούστο και τις μεθόδους μαγειρέματος. Οι δύο βασικές μέθοδοι είναι χαμηλή θερμοκρασία-μεγάλος χρόνος και υψηλή θερμοκρασία-μικρός χρόνος. Και οι δύο αυτές προσεγγίσεις έχουν τα ξεχωριστά πλεονεκτήματά τους. […]

Η κολοκύθα Butternut χρησιμοποιείται για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων. Η χρήση του είναι σίγουρα εύκολη και μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα καινοτόμα πιάτα χρησιμοποιώντας αυτό το φρούτο ως κύριο συστατικό […]

Το ξεφλούδισμα της πατάτας εκ των προτέρων μπορεί να εξοικονομήσει πολύ χρόνο μαγειρέματος, αλλά φροντίστε να μην αποθηκεύετε τις καθαρισμένες πατάτες για πολύ καιρό […]

Η ζελατίνη είναι το κύριο συστατικό του ζελέ που χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή επιδορπίων, ζαχαροπλαστικής, κελύφους από κάψουλες κ.λπ. Εάν ακολουθείτε συγκεκριμένη θρησκεία ή πρόγραμμα διατροφής, θα θέλατε να μάθετε τα συστατικά της ζελατίνης. Εδώ είναι αναλυτικές πληροφορίες, μαζί με εναλλακτικές επιλογές για το ίδιο. […]

Το ψήσιμο είναι η πιο προτιμώμενη μέθοδος για το μαγείρεμα των αστακών. Εδώ είναι μερικές συμβουλές για να φτιάξετε μια τέλεια ψημένη ουρά αστακού […]

Αναρωτιέστε πόσο καιρό θα ψήσετε στήθος κοτόπουλου; Λοιπόν, ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από πολλούς άλλους παράγοντες, οπότε για να μάθετε τα πάντα για το ψήσιμο στη σχάρα, διαβάστε παρακάτω […]

Αν και μοιάζουν με φρέσκα κρεμμυδάκια, τα πράσα έχουν ξεχωριστή γεύση και χρησιμοποιούνται κυρίως σε σούπες και ζωμούς. Αυτό το άρθρο παρέχει μερικές συμβουλές για το μαγείρεμα αυτού του λαχανικού με διαφορετικούς τρόπους […]

Τρώγοντας απαλές και απολύτως νόστιμες γαρνιτούρες κρέμας ή ρίχνοντάς την στον καφέ ή το τσάι σας είναι σαν να πηγαίνετε στον παράδεισο. Γνωριστείτε για τα διάφορα είδη κρέμας για να μάθετε ποια θα σας πάει εκεί! […]

Είτε ως χοτ ντογκ για ουρά είτε μόνο σε σάλτσα μαρινάρας για ζυμαρικά, το ιταλικό λουκάνικο είναι το αγαπημένο. Αλλά σας μένουν πάντα ξερά, απανθρακωμένα λουκάνικα; Λοιπόν, ίσως, απλώς το μαγειρεύετε λάθος! Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μαγειρέψετε ιταλικό λουκάνικο και η προσκόλληση σε αυτές τις μεθόδους είναι το κλειδί για να μαγειρέψετε το απόλυτο ζουμερό λουκάνικο. […]

Αν και το κερασφόρο πεπόνι είναι ένα παράξενο φρούτο, έχει μια δελεαστική γεύση. Η σάρκα του πεπονιού με κέρατα έχει γεύση αγγουριού ή κολοκυθιού. Η γεύση του περιγράφεται συχνά ως συνδυασμός λάιμ, μπανάνας, ακτινιδίου και αγγουριού. Το κερασφόρο πεπόνι χρησιμοποιείται κυρίως σε σαλάτες ή ως σνακ με φρούτα. […]

Το clam chowder είναι φτιαγμένο από μύδια ανακατεμένα με διάφορα υλικά και είναι ορεκτικό. Μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Αυτό το άρθρο παραθέτει μερικές εύκολες συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι […]