Στυλ

Άμεσο ψήσιμο στη σχάρα ή ψήσιμο του λονδρέζικου ψησίματος μειώνει τη γεύση και το κάνει να στεγνώνει. Γνωρίστε βασικές συμβουλές για να μαλακώσετε το λονδρέζικο ψήσιμο και μπορείτε σίγουρα να ψήσετε ζουμερή και γευστική μπριζόλα για να συμπληρώσετε το μενού του δείπνου σας […]

Το γιαούρτι είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες για πρωινό ή απλώς ως σνακ. Αν και συμβατικά το γιαούρτι παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα, άλλα είδη γιαουρτιού όπως το γιαούρτι σόγιας, το γιαούρτι με γάλα καρύδας και το γιαούρτι με γάλα αμυγδάλου κερδίζουν επίσης δημοτικότητα. Αν σας ενδιαφέρει να μάθετε πώς να φτιάξετε γιαούρτι με γάλα αμυγδάλου, τότε διαβάστε αυτό το άρθρο. […]

Υπάρχουν διάφορες χρήσεις της αμυγδαλόπαστας που είναι ευεργετικές στην καθημερινότητά μας. Ωστόσο, είναι η πιο σημαντική χρήση του στην παρασκευή μπισκότων, κέικ και άλλων προϊόντων αρτοποιίας. Ας ανακαλύψουμε περισσότερες πληροφορίες για την αμυγδαλόπαστα […]

Υπάρχουν διάφοροι τύποι κρεμμυδιών που χρησιμοποιούνται σε όλο τον κόσμο και προστίθενται σε διάφορες συνταγές για τις μοναδικές τους γεύσεις. Το παρακάτω άρθρο τροφίμων θα καλύψει ορισμένες πληροφορίες σχετικά με τους τύπους κρεμμυδιών και θα σας βοηθήσει να μάθετε περισσότερα για αυτούς τους λαμπτήρες που χρησιμοποιούμε τόσο συχνά στις κουζίνες μας […]

Τα ζυμαρικά με βούτυρο σκόρδου είναι μια νόστιμη λιχουδιά που μπορείτε να μαγειρέψετε σε λίγο. Μερικές πραγματικά απολαυστικές συνταγές ζυμαρικών σε βούτυρο σκόρδου καλύπτονται στο παρακάτω άρθρο […]

Αυτό το άρθρο σχετικά με τη συνταγή για σούπα με πολλά φασόλια είναι ειδικά γραμμένο για άτομα που έχουν βαρεθεί να τρώνε τις ίδιες βαρετές σούπες και θέλουν να συμπεριλάβουν κάτι διαφορετικό στη διατροφή τους. Ακολουθούν μερικές υγιεινές και νόστιμες συνταγές σούπας με πολλά φασόλια […]

Το κάπνισμα κρέατος στο φούρνο είναι πολύ πιθανό στο σπίτι, όταν γνωρίζετε σωστά τη διαδικασία. Είναι αναμφίβολα μια χρονοβόρα διαδικασία και είναι επίσης δύσκολη. Θα χρειαστείτε πολλή υπομονή για να διατηρήσετε τη σωστή θερμοκρασία όσο ψήνεται το κρέας […]

Ενώ πίνετε σούσι, έχετε σκεφτεί ποτέ τι φύκια χρησιμοποιούνται σε αυτό το πιάτο. Μάθετε ποια είναι τα βρώσιμα φύκια που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτών των νόστιμων φαγητών, από το άρθρο που γράφτηκε παρακάτω […]

Ο πολτός πορτοκαλιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία διαφόρων νόστιμων πιάτων. Ακολουθούν μερικές συνταγές για πολτό πορτοκαλιού που μπορούν εύκολα να παρασκευαστούν στο σπίτι […]

Έχετε πάει ποτέ σε σούπερ μάρκετ και αναρωτηθήκατε πόσα είδη μπλε τυριού υπάρχουν; Αν θέλετε να μάθετε τα διάφορα είδη μπλε τυριού που είναι διαθέσιμα για κατανάλωση, διαβάστε το παρακάτω άρθρο […]

Το τυρί γκούντα είναι βασικό συστατικό σε μια σειρά από πιάτα. Σε αυτό το άρθρο ας μάθουμε τη διαδικασία παρασκευής τυριού Gouda, μαζί με μερικές συνταγές που χρησιμοποιούν αυτό το τυρί […]

Πολλοί σπιτικοί μάγειρες πιστεύουν ότι χωρίς να προσθέσουν μπέικιν πάουντερ στο κουρκούτι μπισκότων τους, θα γίνουν ίσια και πυκνά. Ωστόσο, με τις εύκολες συνταγές μπισκότων χωρίς μπέικιν πάουντερ που παρέχονται σε αυτήν την ανάρτηση, μπορείτε να τις ετοιμάσετε για όλα σας τα γεύματα […]

Μια ζεστή, τραγανή και γεμάτη φλούδα πατάτας, που σερβίρεται με κρέμα γάλακτος ή κέτσαπ ως ντιπ, αποτελεί ιδανικό ορεκτικό για κάθε περίσταση. Τέτοιες μίνι λιχουδιές είναι εγγυημένο ότι θα ξεκινήσουν μια φρενίτιδα τροφοδοσίας μεταξύ των καλεσμένων σας. Διαβάστε παρακάτω, για μερικές εύκολες συνταγές με διαφορετικά αρωματικά ορεκτικά με δέρμα από πατάτα. […]

Το μάτι της στρογγυλής μπριζόλας γνωστό και ως μπριζόλα ματιών είναι ένα από τα πιο άπαχα κομμάτια κρέατος. Είναι γευστικό αλλά μπορεί να γίνει σκληρό και μαστιχωτό αν δεν ψηθεί σωστά. Σε αυτό το άρθρο θα μάθουμε πώς να μαγειρεύουμε μια στρογγυλή μπριζόλα στο φούρνο […]

Μεταξύ των ποτών που απολαμβάνουν σε όλο τον κόσμο, η μπύρα έχει αφήσει ένα ιστορικό σημάδι. Έχουμε δύο τύπους μπύρας στα βαρέλια σήμερα ως διεκδικητές. Συμμετάσχετε καθώς παρουσιάζουμε στοιχεία για τη μπύρα με ρίζα έναντι της μπύρας σημύδας […]

Όταν κάποιος μιλά για arrowroot, είναι συχνά για τη χρήση του ως πηκτικό. Ωστόσο, εκτός από τη χρήση του για πάχυνση, υπάρχει μια σειρά από συνταγές όπου το βέλος είναι ένα από τα κύρια συστατικά. Γνωρίστε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές εδώ […]

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε καβούρια στο φούρνο και αφιερώστε λιγότερο χρόνο στην κουζίνα. Ακολουθεί ένα άρθρο που θα σας βοηθήσει να βρείτε νόστιμες συνταγές και μεθόδους μαγειρέματος καβουριών […]

Ξέρετε ποιο είναι το καλύτερο μέρος του βοείου κρέατος για συγκεκριμένο γαστρονομικό σκοπό; Ή ποιο είναι το πιο μαλακό ή πιο σκληρό μέρος; Θα σας πούμε τα πάντα για διάφορους τύπους τεμαχίων βοείου κρέατος και ποια μέθοδο μαγειρέματος να χρησιμοποιήσετε για καθένα από αυτά τα τεμάχια […]

Η σωστή προετοιμασία των φιλέτου και το μαγείρεμα για τη σωστή ώρα είναι τα βασικά κόλπα για να φτιάξετε νόστιμες μπριζόλες. Μπορείτε πάντα να επιλέξετε συνταγές για μπριζόλες ψητού και τηγανητού φιλέτου για να σερβίρετε ένα κυρίως πιάτο με κρέας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα […]

Θα εξετάσουμε τις διαφορές που υπάρχουν ανάμεσα στο ιρλανδικό ουίσκι και το σκωτσέζικο ουίσκι, καθιστώντας τα δύο μοναδικά ποτά από μόνα τους […]

Ψάχνετε για μια συνταγή σκληρής καραμέλας χωρίς σιρόπι καλαμποκιού; Τι θα λέγατε αν σας δίναμε 3; Διαβάστε το παρακάτω άρθρο για να πάρετε τις νόστιμες συνταγές […]

Ένα από τα πιο τρυφερά κομμάτια βοείου κρέατος είναι το eye of round roast. Εάν δεν γνωρίζετε τον χρόνο μαγειρέματος για το μάτι του στρογγυλού ψητού, τότε οι πιθανότητες είναι μεγάλες, το ψητό να μην ψηθεί σωστά. Μπορεί είτε να είναι στεγνό και παραψημένο ή λίγο ψημένο […]

Αν έχετε βαρεθεί να τρώτε μαρμελάδες και φυστικοβούτυρο, δοκιμάστε να φτιάξετε σαντιγί για σερβίρισμα με κράκερ και κουλούρια. Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμο σαντιγί αλειμμένο με γάλα, σιρόπι φράουλας και νέκταρ αγαύης. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε συνταγές για το ίδιο […]

Είναι αρκετά συνηθισμένο να βλέπουμε ανθρώπους να συζητούν για τη χρήση της σάλτσας στρειδιών και της σάλτσας ψαριού. Εδώ είναι μια σύντομη επισκόπηση σχετικά με τις διαφορές μεταξύ αυτών των δύο σάλτσες […]

Τα πρόσθετα τροφίμων είναι ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα σε μικρές ποσότητες για να βελτιώσουν τη γεύση, το χρώμα και τη διάρκεια ζωής τους. Αυτά μπορεί να είναι είτε τεχνητά είτε φυσικά. Τα περισσότερα από τα συσκευασμένα ή επεξεργασμένα τρόφιμα που αγοράζετε στις αγορές σήμερα είναι φορτωμένα με τεχνητά πρόσθετα, τα οποία μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία εάν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες. […]